文化巡禮站簡介
文●郭堯山
古鹿耳門聖母廟（古廟掘）
滄海桑田一詞如用於比喻古鹿耳門聖母廟。實在不為過。本是扼府城咽喉，素有天險之稱的鹿耳門港道，在道光初、中葉的十幾年歲月中，竟消失無蹤，令人感嘆，也使後代史家與相關團體爭論不休。
鹿耳門嶼於道光十一年（一八三一）七月十四日被洪水湮沒，以至神廟傾圮，當時供祀在廟中的一切神尊，有媽祖、觀音、善才、龍女、水仙尊王等，移至三郊總部，請三郊董事處置，結果水仙尊王寄於水仙宮。媽祖、觀音等寄在海安宮，以至成為府城流傳的 「寄佛」，到了大正三年（一九一四）土城重建神廟後，於大正五年（一九一六）才從海安宮迎回全部的神尊，結束長達八十五年的「寄佛」史話，也開啟三郊廟宇友誼之路。
在史家和相關團體爭論不休時，幸賴媽祖慈悲顯化，要化解爭論，於是在十幾年前於今鹿耳門溪北邊魚塭內相繼出土古廟的文物，計有石珠、石鼓、石獅、木香爐以及「重興碑記」、「新建鹿耳 門公館碑」等。到了一九九九年五、六月又相繼出土「箕水豹」、「神碑」、「石獅」。
文獻中也留存了一篇鹿耳門聖母廟額跋（嘉慶年間）及欽差大臣福州將軍賽沖阿所獻的「神潮助順」，可做研究的目標。我們希望各有關團體，也能體會出「鹿耳門媽」用心良苦，一切以史實為依歸，停止一些無謂的爭論，發揮媽祖濟世的慈悲心。
鹿耳門天后廟額跋
鄭兼才（代撰）
皇帝嗣統，武烈丕承；威靈遠暨，陸●水慄。蠢爾廖牽，敢謀不軌
；復以逃竄餘生，重投羅網。予既奉命東征，即馳赴鹿耳門，督水
陸軍剿捕，而汕外驚濤湓涌，與砲矢交激，擊沉賊船過半。生擒賊
黨數逾二百。皆逆首罪貫滿盈，彼千神怒。誅滅小醜，翊贊聖朝。
欣感之餘，敬獻神廟助順匾額，懸掛堂皇，並跋數言，以垂不朽
按：此跋係清嘉慶十一年，時任臺灣縣學教諭鄭兼才，代欽差大臣福州將軍賽沖阿撰。
箕水豹
「箕水豹」石碑，民國八十八年五月二十六日上午九時，於鹿耳門聖母廟古廟遺址出土。
「箕水豹」源自四斗二十八宿之「箕水豹」。「箕水豹」屬東方之箕星，據道教經典《四斗二十八宿天帝大籙》：「箕生，中靈官神仙兵馬九萬人；太皇黃曾天中神仙兵馬九萬人；都官功曹各九人。」位於東北方十度之位置。時序逢此。乃大吉，即：
箕星造作最高強 歲歲年年大吉昌
埋葬修牆大言利 田蠶牛馬遍山崗
開門放水招財穀 筪滿金銀穀滿倉
福廕高官增祿位 六親豐祿呈安康
道教以「箕水豹」藉以鎮水祭溪，其功用一如陸上鎮煞之「石敢當」。
鹿耳門於清道光初葉屢遭水患，鹿耳門聖母廟亦遭水浸。時人因立「箕水豹」石碑於神廟東北方十度之前方，藉以鎮水；並舉行祭溪儀式。聖母廟舊有記載曾記此事，廟祝、乩童亦口耳相傳。惜聖母古廟於清同治年間傾毀，此一「箕水豹」石碑亦湮沒。
今正統鹿耳門聖母廟管理委員，淇會於古廟遺址正進行挖掘整理，出土「箕水豹」石碑一方，其出土位置，與記載口傳相符，與「箕水豹」之所在方位亦合。此石碑為頂級青斗石，字體娟秀，獅頭（有謂係豹頭）造型與刻工皆極精緻。此石碑之出土，不僅為鹿耳門於清道光年間屢遭水患、聖母廟屢遭水浸史實得一證物：亦為古聖母廟之遺址所在得一物證。且鎮水祭溪之「箕水豹」神碑極為罕見，此碑更屬宗教信仰之重要文物。
竹筏港與釐金局
道光年間台灣西南沿海海陸變化很大。到同治末年台江幾乎成為陸地，台郡三郊所賴的鹿耳門港道也成沙埔，一切的船隻只得停泊在新的國賽港（約今三股海邊），台郡三郊為了生存只得從國賽港另闢新航道，這就是所謂的竹筏港，北從國賽港南至四草湖，轉入安平港，再從古運河抵五條港區，總長約十二。三公里，在竹筏港開闢後，航運日盛，為了持久使用及維修，所以就要「使用者付費」。
因此，共設有三處「釐金局」，以收取釐金，在上游部份是接近國賽港交會處，中游（第二站）在港仔寮（今址為城西街三段一巷二八二號）。第三站下游在四草大眾廟左後方。
大井（紅毛井）
今土城國小校門東邊約200公尺，有一座水池。這座水池原為一口大井，地方人士稱昔為荷人所鑿，故通稱「紅毛井」。大井之南邊，昔為一高地，即「土城」所在，林木茂盛，也因為這座土城的緣故，才將此地命名為土城。「土城」附近，於戰後陸續出土壓倉烏石、石砰、船用纜繩絞盤等。以出土之實物，證明這個地方，是當年（鹿耳門港道淹沒陸化以前）的港道南岸靠內海之地。這口水井，直到土城地區鋪設自來水管以前，近二百年間，是土城聚落主要的取水井。
在這座水池的東南邊十字街路角，有一塊石碑（大部分已沈埋在土裏），是「三郊立鹿耳門界」碑。此碑位置未經移動，是來邊固定的第一塊碑。
鄭成功登陸紀念公園
史料載，鄭成功於明永曆十五年（一六六一）四月初一黎明率軍來台，抵鹿耳門外沙汕時，辰時天亮登上鹿耳門嶼向媽祖祈求，不久之後海水高漲數丈，於是百艦沿鹿耳門水道進入台江內海，寫下復台的第一步。
據文史前輩黃典權教授等考證，鄭成功登陸鹿耳門的地點在紀念公園北邊附近，因此政府於民國五十年鄭成功復台三百年時，在今址開闢公園以資紀念。
北汕尾城隍廟
此廟位在古鹿耳門水道的西北邊，附祀一些不幸遇難的無主孤魂，今在台灣沿海一帶海邊都有這種奉祀漂流屍的小廟。因此北汕尾城隍廟前就是海邊的最好佐證，成功大學黃典權教授於廟旁立有一碑記如下文。
青草崙古北汕尾城隍廟碑記 黃典權
青草崙北汕尾城隍廟，由來久矣。古鹿耳門港舟楫出入，賴庇心安，村里禱祈，靈應如答。故老相傳，是處原長白尾麻藤一株，化齒為甘，泉清可飲，遐邇知名。荷蘭人至，斲而使絕：幸城隍座鎮，精蘊莫央。
廟自草創。修茸時舉。逮丙申重修，規模始具。歷五十六載。歲屆辛酉，大行韋新。構締輪奐，益懋觀膽。蘇南成市長，廣探興情。行香遂及。賭廟前曠緲。佳域天開，乃就之以闢臺南下第一公墓公園焉。行見神光彌昭，而園景日莊矣！是為記。
龍溪黃典榷敬識於成功大學歷史系
中 華 民 國 七十四年 月 日
七股潟湖
七股潟湖雖然不是台江內海的遺跡，可是它卻是台江內海的縮影，冥想渴湖的東邊就是赤崁（台南市區）一帶。而西邊的網仔寮汕就是北汕尾島。頂頭額汕就是大員島（安平）。潟湖本身就是可泊千舟的台江內海。
而在海面上的這些沙汕並不是一夕而形成，它首先是受到河川將沙沖刷到海，又受到海潮將這些沙推到一個地點，經過長時問多次的累積，及一些海邊植物生長的覆蓋，慢慢的形成沙汕，也因它的外觀都是中央高，四週緩坡。從海面上看去，似一條大魚的身體，大魚先民都稱它為鯤魚，所以似魚身，就稱為「鯤鯓」，如「七鯤鯓」、「南鯤鯓」、「青鯤鯓」．…‥等。
沙汕不是死寂的地方，而常有一些飛島、小動物活躍在上面，所以它又是自然生態的寶地，也能在此觀察到自然界的「食物鏈」。
潟湖更是養活附近居民的大地之母。附近居民自祖先以來，都會在潟湖繁殖海產，也造就七股海產成為全臺的美食之一。