七、父親當過工寮守衛
父親三十多歲的時候，因年運多乖，經神明指點，須遠走他鄉，渡過大河，越過高山、穿過涵洞，如此可以避開鬼魂糾纏，因此老祖母就央請村子的人，帶著父親遠赴台北，投靠她的親弟弟郭進來先生，郭為父親的舅舅，在台北做營造事業；大明營造公司在日據時代，屬於甲種營造廠，承包多項重大工程，諸如：曾文溪堤防工程、台南空軍機場跑道工程及現存的台南市土地銀行及製鹽總廠總部（簡稱五層樓)，和已拆的中華日報社（現改建為國賓大樓，在台南火車站前)；台灣光復，承包逢甲大學校宿工程及多項水庫的截霸工程。父親到台北時，他舅舅派他去台北縣瑞芳工地，那時正承包瑞芳水庫的興建及穿越大漢溪的橋樑工程，父親是目不識丁的粗漢，擔任工寮的守衛工作，除了守衛，每天他利用空閒，替工人修護眷箕、土鏟．等器具，工作將近一年，才由蔡榮魯先生帶他回土城一趟，父親很高興說，沒有蔡的帶路，他自己不知如何返家，他很感謝蔡的幫忙。一年後，他被派到台北市內工作，那時大明公司承包國防部的憲兵總隊本部工程，但沒多久，大明公司財務危機週轉困難，宣佈倒閉，他舅舅開始跑路，父親因此也就結束了這段出外謀生的經驗。回到土城，身無分文，因為一年來，他舅舅沒有發工錢給他；全部薪資被積欠，父親仍然笑笑地說：「我母舅就這麼邪，那有辦法」，父親的舅舅是位傳奇人物，一生不知倒過幾次，也不知娶過幾個女人，在古稀之年才回到故鄉擔任鹿耳門聖母廟的建設組長，負責監造聖母廟，住在聖母廟的臨時行宮，當聖母廟全部結構完成後，舉行上樑典禮，就在當天，他老人家住進醫院，過不久，就與世長辭，臨終沒有一棟屬於自己的家堂可以安祥過世，遺體被移到寺院停放，他在世蓋過上萬棟的房屋（大明旗下的建設公司，興建合群新村每一批都上千戶）承包多項重大工程，落此下場，真是人生無常。老祖母另一位弟弟戴贊成（小時候過繼給姓戴的當養子）他就是良美建設公司的老頭家，後來也倒閉，老祖母妹妹的兒子邱文福先生是開億建設公司的董事長，在台南市建築界亦是頭號人物，然近幾年房地產不景氣，房價縮水，聽說邱文福亦不甚好過。老祖母的娘家都以建築業起家，筆者童年時，經常看到許多舊門框木板還有成捲的工程曬圖，我們小時候，都將這些施工圖，夜晚拿到屋外，讓露水漂白之後，在中午曬乾，當做筆記簿；其實那時不知這些紙張做何用途，想不到幾年後，我蔡家兄弟竟會和建築分不開，並做為終身職業；建築業雖是賺大錢的行業，但相對也是虧大錢的行業，倒閉跑路大有人在。老祖母及父親、母親他們總是告戒其子孫後代幾句話：
1愛行卡細步。
2不可胡胡放放。
3利息會驚死人。
4留些給別人賺。
5多行善事。
6照顧趁食人。
這些可留做後代子孫的座右銘。