一、老祖宗蔡日晃渡台 落籍嘉義墾荒 清朝乾隆中葉（約西元一七五九年），開台始祖蔡日晃老祖宗，從福建省泉州府晉江縣梅林鄉出發，渡過台灣海峽（俗稱黑水溝），在嘉義縣東石鄉及布袋一帶上岸，同行者有蔡世枯、蔡世德等老宗長，同年又有泉州府晉江縣玉井鄉的蓀芳永、蔡文杞、蔡哲、蔡守法等老宗長，亦分別從鹿港、東石上岸，以上所列諸位老宗長，都是從大陸第一批來台墾荒的蔡氏老祖先。